به گزارش سفر نیوز، نخستین جشنواره
عسل و لبنیات عصر دیروز 6 مرداد ماه در شهرستان سراب آغاز به کار کرد.
فرزین حق پرست مدیر کل میراث
فرهنگی این اداره کل در آئین افتتاح این مراسم
گفت: جشنواره های فرهنگی باعث رونق اقتصادی و اجتماعی در شهرستان های کوچک می شود و
این اقدام باعث می شود که تمرکز گردشگران تنها به تمرکز استان ها نباشد.
حق پرست افزود: شهرستان های کوچکی
که پتانسیل ها و جاذبه های تفریحی آن ها معرفی شده است با برگزاری جشنواره های فرهنگی
علاوه بر اینکه جاذبه ها و داشته های خود را معرفی می کنند ، باعث رونق صنعت گردشگری
نیز می شوند.
وی ادامه داد: هر یک از شهرستان
های آذربایجان شرقی حداقل چند محصول صنایع دستی و خوراک و محصولات خاص دارند که می
توانند به نام تجاری آن شهرستان تبدیل شوند ، شهرستان سراب نیز از دیرباز با محصولات
لبنی و عسل معروف است ، در همین راستا باید ارگان های متولی همکاری های لازم را داشته
باشند که سراب را به نام تجاری عسل و لبنیات
در کشور معرفی کنند.
وی با اشاره به اینکه طبیعت و
این تولیدات لبنی جزو میراث طبیعی مردم هر شهری شناخته می شوند خاطر نشان کرد: طبیعت
بکر و آب و هوای دلپذیر سراب از میراث طبیعی این شهرستان است و این مشخصه بارز باید
در سطح ملی معرفی شود.
وی با اشاره به اهمیت خرده فرهنگ
ها نیز گفت: خرده فرهنگ ها المان های سنتی هر شهری هستند و ما باید برای حفظ آن کوشا
باشیم و این خرده فرهنگ ها و سنت های هر شهر و شهرستان است که هر منطقه ای را از منطقه
دیگر متمایز می کنند و به آن اعتبار و تنوع و زیبایی می بخشد.
گرشاسپی فرماندار شهرستان سراب
نیز در ادامه این مراسم گفت: در حال حاضر بخش قابل توجهی از نیاز لبنیات کشور را محصولات
لبنی سراب تامین می کند، ولی برای اینکه بتوانیم گردشگری این شهرستان را رونق بخشیم
و همچنین برای ایجاد فضای کسب و کار باید خام فروشی را کاهش داده و به فکر فرآوری محصولات
لبنی و عسل باشیم.
وی ادامه داد : اگر کارخانه های
فرآوری و بسته بندی محصولاتت لبنی و عسل در این شهرستان افزایش یابد و در این حوزه
جذب سرمایه گذاری صورت گیرد علاوه بر اینکه به رفع مشکل بیکاری کمک می کند می تواند
باعث رونق اقتصادی شده و تامین زیرساخت های گردشگری نیز در این صورت محقق می شود.
وی هچنین با اشاره به آثار تاریخی
موجود در این شهرستان یادآور شد: قدمت تاریخی شهرستان سراب ، وجود چندین آثار تاریخی
و دو کتیبه اورارتویی در این شهرستان ، وجود دو روستای هدف گردشگری ارده ها و اسب فروشان
(اشوشان) از پتانسیل های گردشگری این شهرستان است که برای معرفی آن ها و همچنین جذب
گردشگر باید اقدامات زیرساختی لازم را انجام دهیم.
گفتنی است، این جشنواره تا
11 مرداد ماه در اردوگاه دانش آموزی شهرستان سراب ادامه دارد.
لازم به ذکر است ، شهرستان سراب
در فاصله 120 کیلومتری تبریز قرار گرفته و این شهرستان بیش از 220 اثر تاریخی دارد
که از این تعداد بیش از 50 اثر به ثبت ملی رسیده است.
