به گزارش سفر نیوز،رئیس اداره میراث‌فرهنگی، گردشگری و صنایع‌دستی دماوند گفت: «به‌مناسبت روز جهانی غذا مصادف با ۲۴ مهرماه، نمایشگاه مجازی معرفی خوراک بومی و محلی این شهرستان برگزار می‌شود.»
شهرام شریفی با بیان اینکه گردشگری غذا شاخه‌ای کمتر شناخته شده از صنعت گردشگری در ایران است، افزود: «تنوع غذایی و سنت میهمان‌نوازی ایرانی‌ها و همچنین نحوه طبخ خوراک‌های محلی برای گردشگران جذاب است.»
او عنوان کرد: «فرهنگ غذایی هر شهرستان بر اساس جغرافیا و مواد اولیه در دسترس، شکل می گیرد، خوراک‌های بومی و محلی دماوند نیز مطابق با جغرافیای آن، به‌عنوان یک منطقه سردسیر است.»
رئیس اداره میراث‌فرهنگی، گردشگری و صنایع‌دستی دماوند بیان کرد: «وجود باغ‌های فراوان نظیر گردو، موجب شده تا بیشتر غذاهای این منطقه حاوی این محصول باشد.»
