به گزارش خطوط پروازی،قطعا اگر کابوس جلوه ای داشت، این گونه بود: شما چند ماهی را صرف برنامه ریزی یک سفر کردید و در اولین روزی که به مقصد می رسید دچار مسمومیت غذایی می شوید. حالا شما با حال خرابتان در هتل مانده اید و انگار هیچ کاری از دستتان بر نمی آید؛ مایوس کننده است. نه؟ اما خب لازم نیست که از مسمومیت در سفر آنقدرها هم بترسید. تجربه مسمومیت آنقدرها هم که به نظر می رسد نامعمول نیست. مرکز کنترل و پیشگیری بیماری (CDC) می گوید که مسمومیت غذایی حدودا ۳۰ تا ۴۰% افرادی که سفر می کنند را درگیر خود می کند، این مسمومیت توسط نوشیدن یا خوردن آب یا مواد غذایی که حاوی باکتری، ویروس یا انگل بوده اند، بوجود می آید. در بسیاری از کشورها با اینکه قوانین سفت و سختی برای سلامت مواد غذایی وجود دارد اما باز هم با سفر به آنجا افرادی در معرض خطر خواهند بود. شما ممکن است با باکتری هایی مسموم شوید که به هیچ وجه یک فرد محلی را دچار مسمومیت نمی کند. ۱- به مقدار زیادی آب بنوشید۲- کم کم مواد غذایی جامد را به برنامه غذایی خود اضافه کنید.۳- از غذاهایی که بالقوه سیستم گوارشتان را به هم می ریزد، دوری کنید.۴- استراحت کنید.۵- بدانید که چه زمانی حتما باید به پزشک مراجعه کنید.۶- از مریض شدن دوباره جلوگیری کنید! علاوه بر آن، برای جلوگیری از مسمومیت در سفر بهتر است از خوردن میوه و سبزیجات خام پرهیز کنید، چرا که این آن ها ممکن است با باکتری های محلی در هنگان شستن و آماده سازی، آلوده شده باشند. توصیه می کنیم که غذاهایی را انتخاب کنید که به صورت داغ یا جوشیده سرو می شوند.