پايگاه اطلاع رسانی گردشگری سفر نيوز

[نسخه مخصوص چاپ ]

SAFARNEWS.COM


رستوران بدون پیشخدمت در آلمان
تاريخ خبر: چهارشنبه، 21 فروردين 1387 ساعت: 09:01

به گزارش سفرنيوز ، رستورانی در آلمان به جای پیشخدمت ، از رایانه ها برای گرفتن سفارش غدا از مشتریان استفاده می کند.

روی هر یک از میز ها دستگاهی نصب شده است که با بهرگیری از آن می توان فهرست غذا را مشاهده و با فشار دادن دکمه هائی غذای مورد نظر خود را سفارش می دهد .

دیدنی ترین قسمت این رستوران در واقع نردبان مارپیچی است که میز ها را به آشپزخانه وصل می کند.

آشپزها با دریافت سفارش، غذاهای مشتریان را در داخل سینی های مخصوصی قرار داده و شمار میز را نیز در رایانه وارد می کنند و سینی غذا درست در مقابل میز مورد نظر توقف می کند و مشتری می تواند محتوایات سینی را بدون نیاز به کمک پیشخدمت بردارد.

علت چنین ابداعی کاستن از هزینه های نیروی کار است چون با استفاده از این نردبان و رایانه های ساده دیگر نیازی به چندین پیشخدمت برای گرفتن سفارش و مراجعه به اشپزخانه و آوردن غذا سر میز مشتریان نخواهد بود.