به گزارش خطوط پروازي،همه ساله تعداد بیشماری مسابقه در سراسر دنیا برگزار می‌شود، از مراسم عجیب و وحشتناک جشنواره ی وجترین های آسیای شرقی گرفته تا مراسم عجیب دیگر، اما شاید تا به حال چیزی درباره‌ی رقابت خوردن فلفل‌های تند نشنیده باشید.یکی از عجیب‌ترین مسابقه‌های دنیا مربوط به چین است، طی این رقابت، شرکت‌کنندگان شجاع به نبرد با فلفل‌های قرمز می‌روند. قانون مسابقه ساده است، هرکسی که بتواند بیشترین فلفل را در کمترین زمان ببلعد برنده خواهد شد. این رقابت هیجان‌انگیز با لقب جشن آب و آتش شناخته می‌شود و همواره افراد بسیاری از کشورهای گوناگون به چین می‌روند تا از نزدیک شاهد این جشن پرشور باشند.
ماجرای مسابقه‌ی منحصر‌به فرد خوردن فلفل به همین‌جا ختم نمی‌شود بلکه شرکت‌کننده‌ها باید داخل استخرها و یا بشکه‌های بزرگی از فلفل و یخ قرار بگیرند و همچنان به خوردن فلفل‌های قرمز ادامه بدهند. همانطور که حتما می‌دانید با مصرف بیش از اندازه‌ی فلفل قرمز بدن انسان واکنش نشان داده و از خود حرارت ساطع می‌کند. مسئولان این رقابت به خاطر حفاظت از جان شرکت‌کننده‌ها به آنها آب و یخ می‌دهند و حتی با سطل‌هایی بزرگ، آب یخ را روی آنها می‌ریزند. البته ناگفته نماند که شرکت‌کننده‌ها اجازه‌ی خروج از استخرها و بشکه‌ها را ندارند و هرکسی که خارج شود، بازنده محسوب خواهد شد.
